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250gr

ADVIEH-e

a partire da: 2,45

Advieh significa spezia in iraniano ed è una miscela di spezie comunemente usata in Persia. Esiste una versione per il pesce, l’Advieh-e-khoresh (che trovate sempre in negozio) e l’Advieh-e, specifica per il riso, pollo e fagioli. La composizione del Advieh-e cambia a seonda della zona di provenienza.
Possiamo chiamarlo Curry persiano ma non vi aspettate di trovare il classico sapore e profumo dei curry indiani, è qualcosa di diverso e speciale.

ADZUKI ROSSI (Soia rossa) – Bio

a partire da: 1,58

 BIOLOGICO

Questo legume è considerato il “Re dei Fagioli” per i tantissimi elementi nutrizionali e salutari che contiene; proteine vegetali, vitamine (B1, B2, B3), sali minerali come ferro, rame, magnesio, calcio, zinco, potassio, ed è ricco di fibre solubili, utili per chi soffre di stipsi. Contiene pochissimi zuccheri e questo lo rende perfetto per chi deve tenere sotto controllo l’indice glicemico. È indicato anche per chi soffre di mancanza di ferro, per depurare fegato e reni, grazie alle sue proprietà diuretiche. Inoltre aumenta le difese immunitarie e sostiene la salute del sistema nervoso.

ADZUKI VERDI (Mung) – Bio

a partire da: 1,39

 BIOLOGICO

Gli azuki verdi (o fagioli mung) sono fagioli particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l’inulina e la pectina. Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.

ALBIOCOCCHE RICOPERTE di CIOCCOLATO FONDENTE

a partire da: 5,85

Le albicocche, una volta essicate, vengono rivestite con una copertura di cioccolato fondente dolce-amaro, il risultato è un’esplosione di gusto da non perdere!

ALCHECHENGI Senza Zucchero

a partire da: 4,77

SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO
Sono conosciute anche come Inca berries, Bacche di physalis o Lanterne cinesi e sono ricche di vitamina C, minerali e antiossidanti. É originaria del Perù ed è caratterizzata per l’alto contenuto di fibre. Riesce ad alzare le naturali difese immunitarie dell’organismo, agendo anche come protettore nei confronti dello stomaco, del fegato e delle vie urinarie. Integrare l’Alchechengi nella propria alimentazione permette non solo di aumentare le quantità di antiossidanti e di vitamine, ma anche di carotenoidi e acidi che riescono a mantenere in buona salute i reni. Purificano fegato e proteggono l’organismo sia dalle malattie influenzali.

Ha un sapore deciso, per niente dolce raion per cui sono buonissime aggiunte anche alle insalate! É un ottimo spezza fame, leggero e sano.

ALGA KOMBU – Bio

a partire da: 7,78

BIOLOGICO

La nostra alga è raccolta a mano nella costa della Galizia.

L’alga Kombu, se consumata regolarmente, può essere di aiuto come depurativo e disintossicante favorendo la digestione e la pulizia intestinale. Rafforza il sistema immunitario e stimola il metabolismo, è inoltre un validissimo aiuto nella lotta contro il colesterolo. Oltre ad essere un potente drenante previene la stitichezza, regola la pressione del sangue e aiuta a prevenire l’osteoporosi.
Insomma, l’alga Kombu è un potente super alimento da tenere sempre in dispensa.

L’alga Kombu è controindicata in caso di gravidanza e allattamento ed è sconsigliato per i soggetti che soffrono di disturbi metabolici.

ANACARDI TOSTATI e SALATI

a partire da: 4,04

Gli anacardi non sono noci, ma i semi di un frutto a nocciolo.
Con gli anacardi si prepara il formaggio vegano e zuppe cremose. Questi anacardi tostati sono fantastici come guarnizione nel curry, aggiunti allo stufato, in insalate o semplicemente così, sgranocchiati come aperitivo. Un sapore che vi conquisterà!

ANANAS Senza Zucchero

a partire da: 4,86

SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO
Questo frutto esotico è delizioso come snack sano da mangiare da solo o insieme ad altra frutta nello yogurt, nei dolci, a merenda. É noto per i benefici che apporta: contiene una buona quantità di vitamina C e bromelina che aiuta nella digestione delle proteine animali e possono contrastare le irritazioni del tratto gastrointestinale, è inoltre un potente antiossidante, contrasta la ritenzione idrica ed è ricca di fibre.

ARACHIDI al WASABI

a partire da: 4,60

Gli arachidi al wasabi sono un must per gli appassionati degli aperitivi croccanti e piccanti, non sono solo belli ma sono anche una esplosione di sapore!. Un abbinamento intenso tra la piccantezza del wasabi e la nocciolina croccante! Sono ideali per uno spuntino tra i pasti o da condividere con gli amici
Non vengono usati prodotti animali per cui anche i vegani potranno godere di questa delizia di gusto!

ARACHIDI alla PAPRIKA

a partire da: 2,81

Le arachidi sono dei semi oleosi che crescono nel sottosuolo. Hanno delle proprietà nutrizionali degne di essere segnalate: sono ricche di proteine, fibre, vitamine e acidi grassi Omega 3, ottime per prevenire il rischio di malattie cardiovascolari.

Da mangiare come snack e da mettere in tavola come aperitivo da sgranocchiare insieme agli amici!

ARANCIA ROSSA – Bio Senza Zucchero

a partire da: 7,48

BIOLOGICO

SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO
La arancio è l’agrume più diffuso nel mondo e se ne coltivano centinaia di varietà. Alcuni frutti sono a polpa bionda e altri a polpa rossa per via degli antocianici che contengono.
É ricca di vitamina C che contribuisce alla crescita e alla riparazione dei tessuti, aiuta ad assorbire meglio il calcio ed è tonificante. Inoltre contiene vitamina A, utile per la salute della pelle, la vista e gli occhi.
Nella versione disidratata senza zuccheri aggiunti avrete sempre a disposizione questo stupendo alleato della salute, da consumare durante la colazione o semplicemente così, come snack.
Suggerimento: messe per qualche minuto nel congelatore e poi mangiate sono, secondo noi, qualcosa di speciale!

BANANA con Zucchero

a partire da: 2,56

La banana’ ha un elevato contenuto di potassio e altri principi attivi antiossidanti. È ricca di nutrienti, come fibre, antiossidanti, vitamina C, folati e magnesio. Migliora i livelli di glicemia e grazie alle fibre, ha proprietà lassative. Favorisce la salute del cuore e dei reni. Il gusto dolce lo rende uno dei frutti più amati.
Potete mangiarle aggiunte ai cereali a colazione, per decorare dolci o come spuntino spezza fame.