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ADVIEH-e

a partire da: 2,45

Advieh significa spezia in iraniano ed è una miscela di spezie comunemente usata in Persia. Esiste una versione per il pesce, l’Advieh-e-khoresh (che trovate sempre in negozio) e l’Advieh-e, specifica per il riso, pollo e fagioli. La composizione del Advieh-e cambia a seonda della zona di provenienza.
Possiamo chiamarlo Curry persiano ma non vi aspettate di trovare il classico sapore e profumo dei curry indiani, è qualcosa di diverso e speciale.

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INGREDIENTI: cardamomo, cannella, fiori di Maometto, cumino, noce moscata, chiodi di garofano, zenzero, curcuma, heracleum, pepe nero, coriandolo.

IDEALE PER: perfetta per insaporire i piatti a base di riso e pollo. Vi consigliamo di aggiungerlo a fine cottura.

ORIGINE: NON UE

ALLERGENI: Può contenere tracce di

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