Dettagli del prodotto

Riso ARBORIO – Bio

a partire da: 0,40

BIOLOGICO

Presenta chicchi grossi e lunghi con gessatura importante e ha un contenuto particolarmente elevato di amido.
Ha una buona tenuta alla cottura e si presta particolarmente alla preparazione di risotti.
L’Arborio è un riso i cui chicchi grossi, con dente accentuato e di aspetto perlaceo, hanno la proprietà di rilasciare abbondante amido durante la cottura, garantendo un’ottima mantecatura. È un classico della cucina italiana per la preparazione di ogni ricetta di risotto. È largamente coltivato in tutta la Pianura Padana.

COD: N/A Categoria: Tag: ,
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COTTURA:
16 – 17 min.ca.

IDEALE PER:
Il riso Arborio Biologico è ideale per preparare risotti, timballi e piatti unici..

CURIOSITA’
I carboidrati del riso sono facilmente assimilabili, vengono digeriti velocemente e trasformati subito in energia immediatamente disponibile.

ORIGINE: ITALIA

RICETTA: RISO PEPE e VANIGLIA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Valore energetico1504 kJ – 354 kcal
Grassi0,4g
Di cui acidi grassi saturi0,1g
Carboidrati80,4g
Di cui zuccheri0,2g
Fibre1g
Proteine6,7g
Sale0,0mg

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