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Riso CARNAROLI – Bio
a partire da: €1,02
BIOLOGICO
Caratterizzato da un chicco allungato, ha un colore perlato e un sapore leggermente dolce. Molto resistente ed elastico, durante la cottura non scuoce e non si disgrega. Ha una bassa tendenza a perdere amido e una buona capacità di assorbire i liquidi durante la mantecatura.
COTTURA:
18 – 20 min.ca.
IDEALE PER:
Il riso Carnaroli Biologico è ideale per preparare sia risotti regionali che piatti speciali e gourmet.
ORIGINE: ITALIA
RICETTA: RISO, PEPE e VANIGLIA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 1695 kJ – 399 kcal |
| Grassi | 0,60g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,10g |
| Carboidrati | 90,30g |
| Di cui zuccheri | 0,20g |
| Fibre | 1g |
| Proteine | 8,20g |
| Sale | 0,0mg |
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