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CECI GIGANTI “Macarena”
a partire da: €0,78
Varietà di ceci dal calibro grosso. Sono molto ricchi di fibre e aiutano quindi a regolarizzare l’intestino. Grazie al loro contenuto di acidi grassi omega 3 sono validi alleati del sistema cardiovascolare; contribuiscono, infatti, a controllare la pressione arteriosa e ad aumentare i valori del colesterolo HDL, quello cosiddetto buono.
PREPARAZIONE
Lavare sott’acqua corrente. Aggiungere il sale solo a cottura ultimata. Per rendere più digeribili i legumi consigliamo di usare l’alga Kombu, sia durante l’ammollo che la cottura.
Ammollo 12 ore. Cottura: 1 ora e ½ ca.
Eccoti qui un’idea, la nostra RICETTA speciale!
IDEALI PER:
Ottimi lessati e conditi con olio extra vergine di oliva. Ideali per la preparazione di zuppe o creme da abbinare a piatti delicati.
ORIGINE: MESSICO
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 1585 kJ – 316 kcal |
| Grassi | 4,9g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,6g |
| Carboidrati | 54g |
| Di cui zuccheri | 3,7g |
| Fibre | 14g |
| Proteine | 22g |
| Sale | 0,02mg |
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