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COUS COUS INTEGRALE – Bio
a partire da: €1,02
BIOLOGICO
Il cous cous è una preparazione a base di granelli di semola di grano duro cotti al vapore. Ha delle ottime proprietà: aiuta l’intestino a mantenersi in salute grazie alla quantità di fibra che possiede, fa sentire più sazi, fornisce energia a lungo termine, ha un indice glicemico moderato per cui è un alimento adatto anche per chi soffre di glicemia alta o diabete. e in estate è perfetto per allontanare il rischio di carenze di sali minerali, che è facile perdere con il sudore.
PREPARAZIONE
Cottura: 4/5 minuti ca.
IDEALE PER:
Il cous cous è un cereale versatile, una valida alternativa alla pasta ed il riso. Si abbina soprattutto con la verdura stagionale aggiungendo legumi oppure carne e pesce con le immancabili spezie (come il MISTO PER COUS COUS già pronto).
Per cuocerlo far bollire l’acqua, meglio addirittura del buon brodo di carne o il nostro brodo di verdure, in rapporto 1:1, ovvero stesso volume di cous cous e acqua e versarlo sul cous cous. Fallo riposare e dopo pochi minuti sarà pronto per essere sgranato con l’aiuto della forchetta.
ORIGINE: ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 347 kcal |
| Grassi | 2,3g |
| di cui Saturi | 0,5g |
| Carboidrati | 64g |
| di cui Zuccheri | 2g |
| Fibre | 8,9g |
| Proteine | 13g |
| Sale | n.d. |
ALLERGENI: Può contenere tracce di
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