Dettagli del prodotto

Fagioli NERI

a partire da: 0,89

I fagioli neri hanno un elevato valore nutritivo. Contengono un alto contenuto di proteine vegetali (25%) e moltissime sostanze nutritive quali fibre, enzimi e antociani. Sono anche ad alto contenuto di ferro, calcio, vitamina B e acido folico, sali minerali e il magnesio, fosforo e manganese. Aiutano a tenere basso il livello del colesterolo nel sangue, stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue e ridurre il rischio di diabete e malattie cardiache.

COD: N/A Categoria: Tag: ,
Svuota

PREPARAZIONE
Lavare sott’acqua corrente. Aggiungere il sale solo a cottura ultimata. Per rendere più digeribili i legumi consigliamo di usare l’alga Kombu, sia durante l’ammollo che la cottura.

Ammollo 12 ore – Cottura. 90 min ca.

Un’idea? Scopri la nostra Ricetta!

ORIGINE: ITALIA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Valore energetico1282 kJ – 304 kcal
Grassi1,6g
Di cui acidi grassi saturi0,25g
Carboidrati43.0g
Di cui zuccheri1,6g
Fibre16,2g
Proteine21,3g
Sale0,05mg

Non ci sono ancora recensioni.

Solo i clienti registrati che hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.