Dettagli del prodotto

Farina di GRANO TENERO VERNA Tipo 2 – BIO/Km0

a partire da: 1,43

BIOLOGICO e KM0

Una varietà di grano tenero nata in toscana, selezionata negli anni ’40 dal’Ente Toscano Sementi.
Il Verna è un grano rustico e resistente alle avversità a basso tenore di glutine, ottimo per creare pane, pagnotte e vari tipi di dolci, utilizzato anche per preparare gli gnocchi.

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INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Verna.

IDEALE PER: Ideale per la produzione di pane, pagnotte e vari tipi di dolci, utilizzato anche per preparare gli gnocchi.

ORIGINE: ITALIA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Valore energetico325 kcal
Carboidrati68g
di cui zuccheri0,9g
Fibre alimentari10,9g
Grassi1,4g
di cui acidi grassi saturin.d
Proteine9,6g
Salen.d

 

ALLERGENI: Può contenere tracce di

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