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Farina di GRANO TENERO VERNA Tipo 2 – BIO/Km0
a partire da: €1,41
BIOLOGICO e KM0
Una varietà di grano tenero nata in toscana, selezionata negli anni ’40 dal’Ente Toscano Sementi.
Il Verna è un grano rustico e resistente alle avversità a basso tenore di glutine, ottimo per creare pane, pagnotte e vari tipi di dolci, utilizzato anche per preparare gli gnocchi.
INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Verna.
IDEALE PER: Ideale per la produzione di pane, pagnotte e vari tipi di dolci, utilizzato anche per preparare gli gnocchi.
ORIGINE: ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 325 kcal |
| Carboidrati | 68g |
| di cui zuccheri | 0,9g |
| Fibre alimentari | 10,9g |
| Grassi | 1,4g |
| di cui acidi grassi saturi | n.d |
| Proteine | 9,6g |
| Sale | n.d |
ALLERGENI: Può contenere tracce di
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