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Farina MAIORCA Tipo 1 – Bio
a partire da: €1,87
BIOLOGICO
Il grano Maiorca è una varietà antica di grano tenero da secoli coltivato in Sicilia, insieme all’antico grano Tumminia. Si coltiva in terreni secchi e aridi e ha una resa scarsa. Si tratta di un alimento anche facilmente digeribile e a basso contenuto di glutine, di circa il 50% in meno rispetto agli altri grani.
INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Maiorca.
IDEALE PER: Ideale per la produzione di dolci, biscotti e torte. Viene usato anche per preparare pane bianco saporito e molto profumato, pizza, focaccia, taralli o grissini.
ORIGINE: ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 1491 Kl 352 kcal |
| Carboidrati | 72g |
| di cui zuccheri | 2,5g |
| Fibre alimentari | 3,3g |
| Grassi | 1g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1g |
| Proteine | 11g |
| Sale | 0,001g |
ALLERGENI: Può contenere tracce di
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