Dettagli del prodotto

Farina MAIORCA Tipo 1 – Bio

a partire da: 1,83

BIOLOGICO 

Il grano Maiorca è una varietà antica di grano tenero da secoli coltivato in Sicilia, insieme all’antico grano Tumminia. Si coltiva in terreni secchi e aridi e ha una resa scarsa. Si tratta di un alimento anche facilmente digeribile e a basso contenuto di glutine, di circa il 50% in meno rispetto agli altri grani.

Svuota

INGREDIENTI: Farina di Grano Tenero Maiorca.

IDEALE PER: Ideale per la produzione di dolci, biscotti e torte. Viene usato anche per preparare pane bianco saporito e molto profumato, pizza, focaccia, taralli o grissini.

ORIGINE: ITALIA

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Valore energetico1491 Kl 352 kcal
Carboidrati72g
di cui zuccheri2,5g
Fibre alimentari3,3g
Grassi1g
di cui acidi grassi saturi0,1g
Proteine11g
Sale0,001g

 

ALLERGENI: Può contenere tracce di

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