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GRANO SARACENO DECORTICATO – BIO/Km0
a partire da: €2,05
BIOLOGICO e KM0
Il grano saraceno realmente non è un cereale bensì una pianta erbacea. Non contiene naturalmente glutine e per questo motivo può essere consumato da celiaci e intolleranti al glutine. É un alimento ricco di fibre e proteine e contiene poco sale.
PREPARAZIONE
Cottura: 20 minuti ca.
IDEALI PER:
Può essere consumato come contorno, insieme alle verdure, nella minestra, verdure ripiene, ecc. Ha un sapore intenso per cui consigliamo di non abbinare ad alimenti dal sapore delicato. Questo grano saraceno decorticato è così buono e particolare che potete mangiarlo anche crudo nell’insalata.
ORIGINE: ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 343 kcal |
| Grassi | 3,4g |
| Di cui acidi grassi saturi | 0,741g |
| Carboidrati | 71,50g |
| Di cui zuccheri | –g |
| Fibre | 10g |
| Proteine | 13,25g |
| Sodio | 1mg |
ALLERGENI: Può contenere tracce di
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