Dettagli del prodotto

LENTICCHIE PICCOLE ROSSE – Km0

a partire da: 0,76

KM0
Rappresentano una miniera in termini di proteine, fibre, ferro, magnesio e potassio.
Hanno delle qualità nutrizionali eccellenti e sono consigliate in particolare per l’apporto di proteine e ferro nelle diete povere di carne o ingredienti animali.

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Svuota

PREPARAZIONE
Lavare sott’acqua corrente. Aggiungere il sale solo a cottura ultimata. Per rendere più digeribili i legumi consigliamo di usare l’alga Kombu durante la cottura.

Non hanno bisogno di ammollo – Cottura: 20 min. ca.

IDEALI PER:
Sono ottime per la preparazione di zuppe accompagnate anche da carote e sedano. Possono anche essere gustate miscelate alla pasta o come base per torte salate o contorni. Provale anche in insalata con pomodori di stagione e prezzemolo tritato.

ORIGINE: ITALIA – KM0

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100gr di prodotto

Valore energetico1219 kJ – 345 kcal
Grassi2,0g
Di cui acidi grassi saturi0,3g
Carboidrati49g
Di cui zuccheri1,8g
Fibre15,1g
Proteine23,4g
Sale20mg

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