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PISELLI GIALLI TOSCANI – BIO/Km0
a partire da: €1,14
BIOLOGICO e KM0
I piselli sono particolarmente digeribili e, per questo motivo, non danno problemi di meteorismo e aerofagia, favoriscono il transito intestinale e la digestione quindi utili contro la stitichezza, prevengono patologie come coliti e sindrome del colon irritabile. Inoltre aiutano a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e sono quindi ottimi per la salute del cuore e del sistema circolatorio. Regolano la glicemia e sono un aiuto durante la menopausa per alleviare i suoi fastidiosi sintomi.
PREPARAZIONE
Lavare sott’acqua corrente e prestare attenzione a togliere eventuali sassolini. Aggiungere il sale solo a cottura ultimata. Per rendere più digeribili i legumi consigliamo di usare l’alga Kombu, sia durante l’ammollo che la cottura.
Ammollo: 12 ore – Cottura 90 min ca.
ORIGINE: ITALIA
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100gr di prodotto
| Valore energetico | 307 kcal |
| Grassi | 1g |
| Carboidrati | 53g |
| Fibre | 15,2g |
| Proteine | 20g |
| Sale | 0,16g |
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