Lista prodotti

Basmati

Riso BABY BENGALÍ (Basmati Nano, Biryani) – Bio

a partire da: 1,84

BIOLOGICO

Si caratterizza per le sue eccellenti proprietà di cottura: chicchi soffici e non appiccicosi dopo soli 10 minuti di cottura; aroma dolce e burroso; profumo culinario di basmati. Non vengono utilizzati pesticidi, erbicidi o fertilizzanti. Ha un contenuto di grassi molto basso ed è particolarmente buono per i dessert a causa dell’aroma dolce.

Riso BASMATI AFFUMICATO – Bio

a partire da: 1,02

BIOLOGICO

Questo riso basmati biologico indiano a grana lunga e soffice viene affumicato con un processo complesso e trasformato.
L’esperienza culinaria inizia non appena si apre la confezione, perché l’odore del riso affumicato evoca ricordi di tradizioni e cerimonie orientali. Durante la cottura, l’aroma del basmati affumicato si dispiega dolcemente nell’ambiente e prepara le papille gustative per una delizia culinaria.
 Il processo di affumicatura avviene secondo un’antica tradizione persiana. Il legno dell’incenso e le sostanze vegetali vengono accuratamente miscelate e portate alla lucentezza. Ci vogliono molte ore per affumicare il riso.

Riso BASMATI ROSA – Bio

a partire da: 1,84

BIOLOGICO

Riso Basmati di origine indiana con affinata fragranza fruttata, che deve alle pregiate essenze di arancia e agli estratti di olivello spinoso cinese.   Consigliamo la cottura con il doppio dell’acqua in padella o con cottura pilaf