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Basmati
Riso BASMATI AFFUMICATO – Bio
BIOLOGICO
Questo riso basmati biologico indiano a grana lunga e soffice viene affumicato con un processo complesso e trasformato.
L’esperienza culinaria inizia non appena si apre la confezione, perché l’odore del riso affumicato evoca ricordi di tradizioni e cerimonie orientali. Durante la cottura, l’aroma del basmati affumicato si dispiega dolcemente nell’ambiente e prepara le papille gustative per una delizia culinaria.
Il processo di affumicatura avviene secondo un’antica tradizione persiana. Il legno dell’incenso e le sostanze vegetali vengono accuratamente miscelate e portate alla lucentezza. Ci vogliono molte ore per affumicare il riso.
Riso BASMATI ROSA – Bio
BIOLOGICO
Riso Basmati di origine indiana con affinata fragranza fruttata, che deve alle pregiate essenze di arancia e agli estratti di olivello spinoso cinese. Consigliamo la cottura con il doppio dell’acqua in padella o con cottura pilaf