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CECI e POLPO in AGRODOLCE

Mar 24 ,2022
INGREDIENTI (per 4 persone): 300 gr ceci 250 gr polpo cotto 2 cipolle di tropea 3 o 4 carote, 1 mela verde succo 2 arance aceto balsamico, sale, pepe nero, olio Evo PREPARAZIONE: Si comincia ad aver voglia di mangiare leggero e vi proponiamo questa insalata tiepida, deliziosa e particolare. Taglia la cipolla e le ...
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INSALATA CECI, MIGLIO e LIMONE

Mar 20 ,2022
INGREDIENTI (per 4 persone): 200 gr miglio 300 gr ceci 4 zucchine, 3 carote, 2 limoni 1 spicchio aglio, prezzemolo, alloro, rosmarino, vino bianco, sale, pepe, olio Evo PREPARAZIONE: CECI: dopo aver tenuto in ammollo la lotte, cuocili a fuoco basso e coperti per 2h circa con uno spicchio d'aglio, alloro ...
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