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INGREDIENTI (per 4 persone): 200 gr fagioli rossi 500 gr carne macinata 1 cipolla tritata, 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino cumino, 1 e 1/2 cucchiaino chili chipotle verde o rosso pomodori pelati, 150 ml brodo vegetale origano, sale, pepe, olio Evo PREPARAZIONE: Metti in ammollo la sera prima i fagioli rossi. Il giorno dopo falli ...