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BURGER di QUINOA

INGREDIENTI (2 hamburger): 80 gr quinoa 80 gr miglio 200 gr piselli decorticati 2 cucchiai farina riso 1 cucchiaio di pinoli, 1 cucchiaino curry, 1 cucchiaino curcuma macinata, coriandolo, menta, sale, pepe, olio Evo PREPARAZIONE: Cuoci la quinoa ed il miglio, in un rapporto 1/3 acqua e tienile da parte. Fai bollire i ...
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