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COUS COUS ROSA

INGREDIENTI (per 4 persone): 250 gr cous cous grana grossa, cous cous integrale oppure cous cous mais 1 barbabietola cotta, 2 zucchine, 1 peperone giallo, 1 peperone rosso 1 cipolla tropea, 2 pomodori, scorza limone 1 cucchiaino curcuma, 1 cucchiaino zenzero macinato, brodo vegetale, sale, pepe, olio Evo PREPARAZIONE: Riscalda il brodo e ...
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