Tag: prugne disidratate

INGREDIENTI (per 4 persone): 300 gr lenticchie nere Beluga 1 fetta alta di pancetta 1 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 pomodoro, 2 carote 8 prugne disidratate sale, olio Evo PREPARAZIONE: Taglia fine la verdura e falla rinvenire in una pentola con un filo d’olio d’oliva. Quando comincia ad ammorbidirsi aggiungi la pancetta ...